انجیر خشک استهبان

انجیر غنچه

از میان انجیر های مود در بازار انجیر غنچه یکی انواع پر طرفدار آن است. این انجیر همانطور که از نامش پیداست شکلی شبیه به غنجه داشته و دهانش بسته است، همین ویژگی باعث شده انتخاب نوع مرغوب آنها کمی مشکل شود زیرا داخل آنها پیدا نیست. فروشگاه روغنی این خشکبار پر خاصیت را به صورت تضمینی از درجه کیفیت تقدیم شما عزیزان میکند. ازآنجایی که خاصیت این خشکبار بر کسی پوشیده نیست پیشنهاد میکنم در برنامه غذایی روزانه تان دو تا سه عدد از آن را قرار دهید.

خواص انجیر خشک

• سلامت مو: وجود گوگرد و آنتی اکسیدان موجود در انجیر خشک باعث ازدیاد مو شده و شوره سر را درمان می‌کند همچنین از بروز چین و چروک جلوگیری می‌کند.
• استحکام استخوان‌ها: کلسیم موجود در انجیر خشک تا حد زیادی به افزایش تراکم استخوان‌ها و مفاصل کمک می‌کند و درصد ابتلا به پوکی استخوان را به حداقل می‌رساند.
•  کاهش وزن: انجیرهای خشک یک منبع عالی از فیبر مغذی هستند وجود فیبر در غذا باعث مدیریت وزن می شود و همواره توسط متخصصان تغذیه مصرف این خشکبار توصیه میگردد.
• مفید برای کم‌خونی: انجیر خشک حاوی مقادیر زیادی آهن و ویتامین C است؛ مخلوطی از این دو مادهٔ مغذی، انجیر خشک را به یک میوهٔ فوق‌العاده برای افراد مبتلا به کم‌خونی تبدیل کرده است